La mesa para fin de año

Es uno de los elementos más importantes si queremos dar un toque especial a la noche de Navidad o la cena de fin de año. Familiares y amigos se reúnen a su alrededor para compartir una cena especial, recordar el nacimiento de Jesús y celebrar el año por venir.{{Para que la decoración de la mesa navideña sea elegante, hay que basarse en la elección de los colores y los accesorios que se van a utilizar durante la cena. Pero tome en cuenta que debe utilizar para combinar sólo dos tonos, tomando como base el rojo o el verde.{{La mesa dorada o plateada también es otra opción. Con ella se puede utilizar un mantel de raso o de tapicería en color oro o plata. Agregue velas que vayan acorde con los tonos de la vajilla y el mantel. Los candelabros no se deben combinar con centros de mesa porque el espacio se reduce. {{Respecto al centro de mesa, éste no debe tener olor para que así se aprecie al máximo el gusto de la comida. Además, recuerde que la elegancia está en lo sencillo, por ello olvídese de utilizar flores artificiales porque son de mal gusto y le restan elegancia a la ocasión.{{Otros elementos esenciales son: la vajilla, la cubertería y la cristalería. Una solución sencilla es buscar platos blancos para combinarlos con las servilletas, los cubiertos y los saleros.{{Los bajoplatos y servilleteros deben ir combinados y ser oro o plata, pero sin mezclar estos dos tonos. No recargue la decoración de la mesa, así que coloque sólo los cubiertos y copas necesarios, sin demasiados adornos que impidan que la cena o comida se desarrolle con comodidad.

El mantel y las servilletas son elementos importantes para vestir una mesa de fiesta. El primer mandamiento es que todos los elementos estén ordenados, simétricos y equidistantes.

Use tonos que despierten el apetito, como el rojo y el amarillo. Nunca el azul, pues en la mesa está prohibido. Los colores básicos de la Navidad son el rojo y el verde.

La redonda es más familiar y permite una comunicación más fluida. La rectangular es considerada la más elegante. La mesa ovalada, también llamada Imperial, es la clásica de los grandes salones.

Lo ideal es usar lo natural, ya sean éstos a base de frutas de temporada o flores naturales. Su tamaño debe ser lo suficientemente grande para adornar, pero sin estorbar la vista ni el paso de los alimentos.