Manzana al venado

Ingredientes (Rinde 1 porción){{- 1 manzana gala verde{- 1/2 taza de azúcar{- 1/2 taza de vino tinto{- 1/4 taza de ron{- 1 bola de helado a tu elección{- arequipe al gusto{ {Preparación:{{Pela y descorazona la manzana. Córtala en cuatro rodajas, colócala en un recipiente, agrégale el ron y déjala reposar. {{En una sartén derrite el azúcar hasta que quede a punto de caramelo, agrega el vino tinto y las rodajas de manzana. Sirve en un plato hondo, coloca en medio el helado, añade el arequipe encima y decora con azúcar en la orilla del plato.