Celebración alegre y económica

Los convivios equivalen a alegría, amistad, convivencia y diversión. Son los momentos para compartir con amigos, compañeros de trabajo y familia.

Diciembre está a la vuelta de la esquina y se vienen las actividades navideñas, y con ellas el ajetreo de las fiestas, regalos y compras, así que planea desde ahora el esperado convivio. En estas fechas es tradición reunirse con los diferentes grupos sociales. Es el momento oportuno para compartir con las amistades y conocidos que no vemos a menudo durante el año.

Para que todo resulte un éxito, además de ahorrarse un poco, es recomendable explica Carmen de Alguacil, gerente de Eventos de Comidas Presto, establecer desde el principio el presupuesto a manejar, determinar la cantidad de invitados y contratar a la empresa de catering que ofrezca el servicio completo. Elegir un menú con más opciones para los comensales.

Planificar un convivio de trabajo es distinto al de amigos y familia, expresa Lucía Garavito, organizadora de eventos de Mayordomo Fiel, porque aunque sea algo social requiere guardar cierto protocolo con los compañeros de trabajo, jefes y subordinados. En el primero es más adecuado hacer un almuerzo o cena, contratar entretenimiento o música, dar regalos o premios, mientras que en el segundo la confianza permite hacer algo más informal y económico, incluso en casas y compartir gastos.

Paula Mercadal cita en su libro Trucos para organizar fiestas y eventos que según la actividad a celebrar debemos contar con una persona que se encargue de la recepción de los invitados, aunque en los encuentros más informales o aquellos en los que el número de personas es moderado, son los mismos anfitriones quienes reciben.

Dentro de las actividades, mencionan los expertos, es adecuado crear juegos para amenizar la fiesta, hay varias opciones para hacerlo entretenido con ideas creativas. De Alguacil indica que es bueno contratar una discoteca o grupo que amenice el convivio. Involucrar a los invitados en juegos y rifas para hacerlo más ameno. Asimismo, hacer fiestas temáticas añadirá un toque diferente a la reunión, como de película, de la década de los años setenta, de disfraces, entre otras, según el ingenio que aporte cada uno. “Si se busca algo original, podría realizarse en la playa o en un lugar de entretenimiento. Otra idea es hacer competencias: de un departamento contra otro, hombres contra mujeres, padres contra hijos, como un rally de obstáculos, granjas privadas, entre otros, expone Garavito.

Por Narcy Vásquez

Fuentes: Luis Assardo, consultor de seguridad, luis.assardo@acp.com.gt Carmen de Alguacil y Alejandra Laparra, Comidas Presto, teléfono (502) 2381-4000. Lucía Garavito, organizadora de eventos, Mayordomo Fiel, mayordomofiel@gmail.com Libro Trucos para organizar fiestas y eventos, de Paula Mercadal.