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Suculento y natural

junio - 2007

El yogur es un alimento natural, sano y fácil de digerir. Su fórmula a base de leche contiene componentes activos y nutritivos como: proteínas, sales minerales, calcio, fósforo y vitaminas , que ayudan a estimular las funciones digestivas y el sistema inmunológico. Además, disminuyen la absorción de sustancias tóxicas en el organismo.

Asimismo, la riqueza nutricional del yogur ha demostrado según estudios realizados en Japón, que es un alimento ideal para prevenir el cáncer de mama y colon.

Por ello a continuación te presentamos una serie de recetas elaboradas a base de yogur, considerado un ingrediente ideal para que tu dieta sea nutritiva y baja en calorías.

Ingredientes (Rinde 5 porciones)

- 8 onzas de queso crema
- 8 onzas de yogur natural
- 3 cucharadas de cebolla deshidratada picada
- 1 onza de perejil picado
- 1 cucharadita de sal

Preparación:

En un bol mediano mezcla bien el queso crema con el yogur natural. Agrégale la cebolla deshidratada, el perejil y la sal, revuelvel bien todos los ingredientes y sírvelo en un plato grande decorado con papalinas, galletas de soda o nachos.

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