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Bebida energética: Licuado refrescante

enero - 2008

Rinde 2 porciones
Ingredientes
1    taza de yogur natural
1    mango tomy cortado en trozos -fresas, piña o papaya-
2    cucharadas de avena
12    almendras picadas
2    cucharadas de miel de abeja
2    vasos de agua
1/2    taza de frutas cortadas en bolitas para el adorno

Preparación
Vierta todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y bátalos bien hasta obtener una mezcla suave.
Sirva en copas de vidrio y decore con bolitas de frutas insertadas en una pajilla.

Fuente: Juan José Roca, médico de la Clínica de Medicina Biológica.  Nutrición para un cerebro en forma, Editorial Marabout.  Comer bien para vivir mejor, Grupo Editorial Norma.  Recetas: Centro de Capacitación para la Mujer Artesana, Las Gravileas.

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