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Rinde 2 porciones
Ingredientes
1 taza de yogur natural
1 mango tomy cortado en trozos -fresas, piña o papaya-
2 cucharadas de avena
12 almendras picadas
2 cucharadas de miel de abeja
2 vasos de agua
1/2 taza de frutas cortadas en bolitas para el adorno
Preparación
Vierta todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y bátalos bien hasta obtener una mezcla suave.
Sirva en copas de vidrio y decore con bolitas de frutas insertadas en una pajilla.
Fuente: Juan José Roca, médico de la Clínica de Medicina Biológica. Nutrición para un cerebro en forma, Editorial Marabout. Comer bien para vivir mejor, Grupo Editorial Norma. Recetas: Centro de Capacitación para la Mujer Artesana, Las Gravileas.