Combinación de lechugas y arvejas

Rinde 2 porciones

Ingredientes
1/2 lechuga iceberg -de bola tradicional-
1/2 lechuga escarola
1/2 lechuga romana
1 tomate manzano
1 lata de 8 onzas de arvejas
1/2 cebolla morada
1 huevo duro
Para el aliño
1/2 taza de aceite de oliva
1 limón
1/4 de vinagre
2 cucharadas de salsa inglesa
1/2 chile pimiento picado
 sal al gusto

Preparación
En una ensaladera coloque las hojas de las lechugas previamente lavadas y desinfectadas.
Corte el tomate, cebolla y huevo en rodajas, viértalos a la ensaladera. Incorpore las arvejas escurridas.
Para el aliño mezcle en un tazón todos los ingredientes y rocíe sobre la preparación.