Brochetas de queso y chile

Rinde 10 porciones

Ingredientes
10  brochetas de madera
1  cuarterón de queso de capas
2 chiles morrón amarillos
4  zucchini cocidos al dente
½  melón
1 cucharadita de especias aromáticas picadas
 sal al gusto

Preparación
Con un cuchillo afilado corte en cubos medianos el queso, los chiles morrón y zucchini.
En cada brocheta intercale cubos de cada ingrediente, sazónelos con las especias y la sal.
Coloque el medio melón sobre un plato plano, cesto o base e inserte cada brocheta.