ico Recetas/Bebidas

Sangría a la española

marzo - 2009

Rinde una bebida
Ingredientes
1 taza de vino tinto
1 vaso de jugo de naranja
1 taza de agua mineral
1 manzana partida en cuadritos
 azúcar al gusto

Preparación
Deja reposar la manzana en el vino durante cuatro horas. Por aparte, mezcla el jugo de naranja con el agua mineral y azúcar. En una copa o un vaso coloca el jugo de naranja y añade poco a poco el vino para que no se mezclen los colores. Decora con una rodaja de naranja.


Por Lucía León

Fuentes: Oscar Anaya, chef del restaurante Tzoco. Paola Gándara de Anaya, chef de Pajos Food. 

Lostextos responden exactamente a los originales aprobados por las fuentesque proporcionaron las recetas, por lo que esta publicación no se haceresponsable del resultado final.

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