ico Recetas/Bebidas

Passion sunrise

abril - 2009

Rinde una bebida

Ingredientes
1 ½ onzas de jugo de limón
1 ½ onzas de jugo de naranja
¾   de onza de brandy
¾   de onza de ron

Para la copa
1  onza de jugo de granadina
1  rodaja de melocotón fresco para decorar
  azúcar al gusto

Preparación
Para que el recipiente tenga una apariencia escarchada vierte el de jugo de granadina en un plato pequeño, humedece el borde de una copa, pásala sobre el azúcar y refrigérala.

En un vaso mezclador vierte los otros ingredientes para la bebida y agita un poco. Saca la mezcla y refrigera por diez segundos. Sirve en la copa fría y decora con una rodaja de melocotón fresco en el borde.

Por Karla Rímola
Fuente: Jhony Lorenzana, bartender del Bar el Catrín, Hotel Clarion Suites. Sitio web:  www.sololicores.com

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