ico Recetas/Bebidas

Moliendo café

agosto - 2009

Rinde 2 bebidas

Ingredientes
1 taza de cubos de hielo
1 vaso de leche de soya sabor chocolate
1 ½ onzas de café espeso
1 onza de leche  evaporada
2 guindas
 canela en polvo
 crema batida,  opcional 

Preparación
Licúa hasta triturar el hielo junto con los demás ingredientes. Sirve y decora con un poco de crema batida, una guinda y canela en polvo.

Por Karla Rímola



Recetas: Selma Theissen, instructora de coctelería del Bar Escuela del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad -INTECAP-.

Los textos responden exactamente a los originales aprobados por las fuentes que proporcionaron las recetas, por lo que esta publicación no se hace responsable del resultado final.

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