Flan del cielo

Ingredientes (Rinde 2 porciones){{- 1 lata de 8 onzas de leche condensada{- 1 taza de jugo de naranja{- 4 huevos{- 1 cucharadita de limón {- 4 onzas de azúcar{- 1 cucharadita de agua{ {Preparación:{{En un recipiente hondo vierte la leche condensada, el jugo de naranja, los huevos y la cucharadita de limón. Bate bien todos los ingredientes hasta lograr un mezcla homogénea.{{Calienta una sartén pequeña junto con el azúcar, añádele la cucharadita de agua y deja que se caramelice. Cuando la mezcla tenga una apariencia viscosa, retírala del fuego y vacíala en el fondo de dos recipientes refractarios pequeños.{{Vierte sobre los mismos moldes la mezcla de la leche condensada, hornéalos a baño María durante 20 minutos, a 300 grados Fahrenheit.{{Transcurrido el tiempo, retira el postre del fuego y déjalo enfriar. Desmolda y coloca sobre un plato mediano. Puedes decorarlo con fruta o chocolate líquido.{