Tartaletas de uva

Rinde 4 porciones

Ingredientes
6    hojas de pasta philo
1/4     de taza de mantequilla derretida
3     cucharadas de miel
1 ½     tazas de uvas sin semilla
2     cucharadas de licor de naranja
3/4     de taza de yogur de vainilla

Preparación

Caliente el horno a 375 grados Fahrenheit o 170 grados centígrados.  

Corte cada hoja de pasta philo en seis cuadrados de 4 pulgadas cada una.

Cubra  cada cuadrado con la mantequilla derretida y colóquelos en los agujeros de un molde para hornear cubiletes.  Hornee por diez minutos o hasta que las hojas de pasta philo estén crujientes y doradas.  

En un tazón mezcle las uvas con  el licor de naranja, incluya dos cucharadas de miel.  Deje reposar durante 30 minutos.

Saque las tartaletas del horno, cuidadosamente remuévalas del molde y déjelas enfriar en una bandeja.

Cubra el fondo de cada tartaleta con un poco de la miel sobrante.

Rellene con una cucharada de yogur y 1/4 taza de las uvas preparadas con anterioridad.