Besitos de canela

Ingredientes{{17 onzas de mantequilla sin sal{7 onzas de azúcar{1 cucharadita de vainilla{20 onzas de harina{1/2 cucharada de polvo para hornear{6 yemas {1/4 onza de canela molida{ azúcar glass para decorar{{Preparación{{Sobre una superficie amplia y limpia mezcla y bate con las manos la margarina y el azúcar, hasta que blanqueen y adquieran una consistencia cremosa.{{Agrega las yemas y continúa batiendo. Después añade la vainilla, la harina, la canela y el polvo para hornear.{{Con esta mezcla llena una manga pastelera y fabrica bolitas sobre una bandeja para hornear.{{Hornea a 350 grados Fahrenheit por 15 minutos. Deja enfriar y pásalas por azúcar glass para decorarlas.{

Karla Rímola Molina{Fotografías: Julieta Ordóñez y Jorge Morales{Recetas: Programa de Panadería del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad{Instructora: Lilian Callejas{