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Pudín de chía para el desayuno

La idea perfecta para comenzar el día con más energía es un pudín de chía en el desayuno.

El pudín de chía es una fuente de vitaminas, minerales, ácidos grasos, proteínas y otros nutrientes que promueven nuestro bienestar.

La tradición china considera que las semillas como la chía y los frutos rojos son fundamentales para que el cuerpo obtenga grandes dosis de vitalidad.

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¿Por qué es importante desayunar?

El desayuno es la primera comida del día, su consumo puede contribuir a una mejor calidad de la dieta, mejores niveles de energía y por ende mayor bienestar.

Un estudio de la revista de Nutrición Hospitalaria reveló la importancia de un desayuno saludable que se asocia a un mejor consumo de nutrientes y mejor calidad de la dieta a lo largo del día.

Receta pudín de chía para el desayuno

El pudín de chía es una fuente de vitaminas, minerales, ácidos grasos, proteínas y otros nutrientes que promueven nuestro bienestar. La tradición china considera que las semillas como la chía y los frutos rojos son fundamentales para que el cuerpo obtenga grandes dosis de vitalidad. ¿Por qué es importante desayunar? El desayuno es la primera comida del día, su consumo puede contribuir a una mejor calidad de la dieta, mejores niveles de energía y por ende mayor bienestar. Un estudio de la revista de Nutrición Hospitalaria reveló la importancia de un desayuno saludable que se asocia a un mejor consumo de nutrimentos y mejor calidad de la dieta a lo largo del día. Receta de chía para el desayuno Un pudín de chía puede ser el platillo saludable para empezar el día, además que es delicioso no se excede en las calorías, es energético y brinda muchos nutrientes. A continuación te brindamos la receta para preparar un delicioso pudín de chía. ¡Toma nota! Ingredientes • 3 a 4 cucharadas de semillas de chía • 1 taza de leche • Vainilla • Canela • Fruta a elección • Cereales a elección como avena Preparación • Mezclar las semillas de chía, leche, endulzante, vainilla y canela • Luego que los ingredientes se encuentren mezclados, deja reposar durante 5 minutos y mezcla de nuevo. • Cubre la mezcla con una tapa e introdúcelo en la nevera entre una y dos horas o bien durante la noche. (El pudín debe tener una consistencia espesa, no liquida) • Retira de la nevera una vez pasado el tiempo y adquiriendo la consistencia esperada. • Para terminar, añade los toppings de tu elección. Las semillas de chía son un alimento bastante completo para el desayuno, brinda nutrientes que aumentan nuestra energía y vitalidad. Lo mejor del pudín es que puedes combinarlo con las frutas y cereales favoritos.

Un pudín de chía puede ser el platillo saludable para empezar el día, además que es delicioso no se excede en las calorías, es energético y brinda muchos nutrientes. A continuación te brindamos la receta para preparar un delicioso pudín de chía. ¡Toma nota!

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Ingredientes

  • 3 a 4 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche
  • Vainilla
  • Canela
  • Fruta a elección
  • Cereales a elección como avena

Preparación

  • Mezclar las semillas de chía, leche, endulzante, vainilla y canela
  • Luego que los ingredientes se encuentren mezclados, deja reposar durante 5 minutos y mezcla de nuevo.
  • Cubre la mezcla con una tapa e introdúcelo en la nevera entre una y dos horas o bien durante la noche. (Que adquiera una consistencia espesa, no liquida)
  • Retira de la nevera una vez pasado el tiempo y adquiriendo la consistencia esperada.
  • Para terminar, añade los toppings de tu elección (Cerezas, fresas, uvas, cereales, granola, entre otras)

Las semillas de chía son un alimento bastante completo para el desayuno, brindan nutrientes que aumentan nuestra energía y vitalidad.

Lo mejor del pudín es que puedes combinarlo con las frutas y cereales favoritos.

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