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Snack saludable: Galletas de avena con linaza

Una de las cualidades de estas galletas es que poseen dos productos que aportan nutrientes a tu organismo y te ayudan a bajar de peso.

Estas galletas de avena además de ser un snack saludable poseen innumerables propiedades para nuestro organismo y que puedes incluir como antojito en la dieta.

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Propiedades de la avena y la linaza

La avena contiene un alto contenido en fibra que contribuye a la limpieza de nuestro organismo, evita problemas de colesterol, además ayuda a controlar el nivel de glicerina en la sangre.

La linaza es una semilla que cuenta con una gran cantidad de minerales beneficiosos para el cuerpo. Tiene un alto contenido en fibra, lo que ayuda a regular la presión arterial, el azúcar en la sangre y contribuye a un funcionamiento digestivo. Previene enfermedades cardiovasculares, contiene vitaminas del complejo B y otros minerales esenciales.

Es por ello que te traemos una opción ideal para perder peso saludablemente y que a la vez te sirva para calmar los antojitos.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de avena
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de linaza remojada
  • Q cucharada de ajonjolí tostado

Preparación:

  • Debes mezclar todos los ingredientes en un envase, hasta que consigas una masa consistente.
  • Una vez logrado, toma una pequeña cantidad de masa con una cuchara y colócala en un molde para hornear, previamente engrasado.
  • Para lograr que se horneen correctamente, aplasta un poco cada galleta
  • Luego, hornéalas por unos 30 minutos a 180 grados.

Toma nota:

  • Lo ideal es que las galletas cuenten con los tres ingredientes, sin embargo no te limites ante la ausencia de algunos (avena, linaza y ajonjolí).
  • Asegúrate que la linaza esté remojada.
  • El ajonjolí deberá estar tostado.
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