Ingredientes:
Tomate manzano, queso mozzarella, vinagre balsámico, aceite de oliva, albahaca fresca, aceitunas, alcaparras y pan tostado.
Preparación:
Para la primera versión puedes usar el cilindro. Si prefieres retirar la cáscara de los tomates sumérgelos por unos minutos en agua caliente.
Intercala cada uno de los ingredientes para formar una torre, luego vierte encima la vinagreta.
Por Alejandra Maselli
Montaje y decoración deLos textos responden exactamente a los originales aprobados por las
fuentes que proporcionaron las recetas, por lo que esta publicación no
se hace responsable del resultado final.
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