Ventajas y desventajas de ser vegetariano

Ventajas

Cuando lo asumes como un estilo de vida le encuentras más sentido a la vida, te llenas de energía y tu salud se mantiene en óptimas condiciones. Por ello es que la palabra vegetariano viene del latín “vegetus”, cuyo significado es vigor.

Menos enojo

Te ayuda a alinearte con la naturaleza y tu energía se vuelve más pacífica, pues no cargas con toxinas negativas de un animal que sufre emocionalmente desde que es llevado al rastro.

Más jovial

Te obligas a comer alimentos naturales e integrales, pues estás más consciente de los micronutrientes que tu cuerpo necesita, eso te favorece para tener un mejor proceso celular e incluso envejecer después de tiempo.

Con salud integral

Te liberas del estrés, mejoras tu concentración, fortaleces el buen funcionamiento de tus órganos, lo que conlleva mantener una salud integral.

Desventajas

No debes ser vegetariana por moda, sino que lo debes asumir como un estilo de vida, de lo contrario no tendrás los resultados esperados.

Debes seguirlo al pie de la letra

La carne de por sí incluye un tipo de proteína importante para el organismo, así que es necesario que la adquieras de otros alimentos, incluso hacer las combinaciones perfectas para cubrir las necesidades que tu cuerpo demanda, infórmate con un profesional sobre el consumo de suplementos.

Aprende a cocinar

Si no te gusta cocinar, deberás aprender, porque eso te motivará a preparar tu lonchera de cada día y no desmayar en el intento de ser vegetariana, pues no siempre tendrás un restaurante cerca que ofrezca las facilidades que necesitas en tu menú.

No es un juego

Es un compromiso contigo misma, porque toda vez comiences este estilo de vida tendrás que estar pendiente que no utilicen carne en ninguna preparación que degustarás, incluso prever la contaminación cruzada.

Fuente: Anne Bonin, 40 años de ser vegetariana, directora de Brahma Kumaris para Guatemala, teléfono 4154-2308.