Avena con manzana y chocolate negro para degustar en el desayuno
Sus múltiples beneficios la convierten en platillo ideal para el desayuno.
Te puede interesar: https://www.revistaamiga.com/prepara-unas-deliciosas-crepas-de-avena-saladas/
Ingredientes:
- 1 litro de leche de almendras o coco
- 1 taza de avena cruda
- 1 ramita de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharaditas de miel de abeja
- 2 plátanos partidos a la mitad
- 1 manzana en cubos medianos
- 1 cucharadas de nueces
- Tostadas
- 4 cucharadas de trozos de chocolate amargo picado finamente
Preparación:
- Coloca en una olla la leche, enseguida la avena y la ramita de canela; cocina hasta que comience a hervir. Cuando empiece el hervor baja el fuego y deja espesar, y agrega la esencia de vainilla. Retira del fuego y reserva. Una vez que está tibia, agrega la miel de abeja.
- Por otro lado, en una sartén caliente, agrega la mantequilla y enseguida las rebanadas de plátano. Permite que tomen un color dorado y retira del fuego, después agrega las manzanas y cocina por unos minutos hasta que tomen un color dorado.
- Sirve la avena con las rebanadas de plátano, manzana y una cucharadita de nueces y chocolate amargo. Disfruta.
Te puede interesar: https://www.revistaamiga.com/5-recetas-con-avena-para-incluir-en-el-desayuno/
s