El bizcocho de café es un postre tradicional y es perfecto para disfrutar como snack.
Su preparación es de forma fácil y rápida. Si quieres disfrutarlo con ese toque delicioso de café que te enamorará al primer bocado, toma nota.
Ingredientes:
90 gr de harina
90 gr de azúcar
90 gr de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas de levadura en polvo
2 cucharadas de café soluble
Elaboración:
En un plato grande batir bien los huevos.
Añadir el azúcar y el café soluble, continuar batiendo con las varillas eléctricas.
Incorporar la mantequilla derretida o el aceite.
Colocar la harina tamizada con la levadura, creando una deliciosa masa.
Poner la masa en un molde antiadherente y lo dejaremos en el horno a 180º unos 15 minutos.
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