Son muy diferentes entre sí, pero todos te ofrecen una experiencia gastronómica totalmente distinta a la que estás acostumbrada.
Hay algo mágico en probar comida de distintas partes del mundo. Es como viajar sin necesidad de hacer nada más que tener la mente abierta y el paladar dispuesto a experimentar con sabores nuevos. ¿Y qué mejor que hacerlo con tu pareja o alguien que te gusta?.
Aquí te contamos acerca de tres restaurantes ubicados en distintos puntos de la Ciudad. Son muy diferentes entre sí, pero todos te ofrecen una experiencia gastronómica totalmente distinta a la que estás acostumbrada.
1. Little India
Desde que pongas un pie en este lugar te sentirás en una atmósfera única. Elefantes, lámparas, cuadros, figuras propias de la cultura, alfombras y hasta el papel tapiz fueron elegidos con el mayor cuidado para acompañar tu aventura.
Entradas, platillos horneados, fritos, de lentejas, vegetarianos, especiales y principales, bebidas y postres integran el menú del lugar. Cardamomo, yogur, menta, azafrán, jengibre y especias de la India son el denominador para varios de los platos, así que prepárate para una bomba de sabor.
Debajo del nombre de cada platillo puedes leer sus ingredientes, y el personal siempre está listo para responder cualquier duda respecto a ellos o al proceso de preparación. Además de contarles sobre tus gustos para que te puedan orientar hacia tu mejor opción, también puedes solicitar que hagan ligeros cambios en los platos para que se acomoden a tu paladar, por ejemplo, con la cantidad de picante.
Mi recomendación es que se pongan de acuerdo al momento de pedir con tu pareja. Pueden alternar entre las carnes que pueden ser pollo, pescado o cordero, con los vegetales, arroces sencillos como el blanco al vapor o una opción con cilantro fresco (jeera rice), ¡y por favor no olviden el pan!, el de vegetales (paratha) y el de queso (cheese naan) son increíbles. Compartan para que puedan probar más opciones.
Si quieres ver el menú, haz clic en este enlace.
Ubicación: Gourmet Center (Boulevard Los Próceres 8-50, zona 10 local 06)
Horarios: lunes a jueves de 11 30 am a 3 pm y de 6 pm a 10 pm, viernes y sábado de 11 30 am a 10 pm y domingo de 11 am a 8 pm.
2. Shukran
Este lugar destaca dentro del food court en el que está ubicado por sus decoraciones que indican que se trata de un lugar de comida de Medio Oriente, y un olor a garbanzo y vegetales frescos que le despierta el apetito a cualquiera.
De plato fuerte puedes elegir entre cinco alternativas: shawarma de pollo a la plancha sazonado con especias del medio oriente, servido en pan lavash con tomate y lechuga o de cordero los días jueves. Kibbeh, que consiste en croquetas de carne, trigo y especias árabes, acompañado de hummus, tabbouleh y pan pita. Y falafel en combo que son croquetas de garbanzo acompañadas de hummus, tabbouleh y pan o el falafel en presentación clásica, dentro de un wrap. Mi recomendación es el falafel en wrap.
De bebidas hay opciones como jamaica con agua de azahar y limonada con menta, y también hay otros platos tradicionales en el menú como mamoul, una galleta de sémola espolvoreada con azúcar glass y rellena de nueces molidas.
Para conocer más sobre ellos puedes seguirlos a través de su página de Facebook.
Ubicación: 1001 noches (1era Avenida 11-50, zona 10)
Horarios: lunes a miércoles de 11 am a 10 pm, jueves y viernes de 11 am a 11 pm, sábado de 10 am a 11 pm y domingo de 10 am a 9 pm.
3. Nam Nam
La cocina de este lugar está inspirada en Vietnam y su estandarte es un pan tradicional de este país de Asia. “El shuco vietnamita”, que en realidad se llama Banh Mi, consiste en un pan baguette tostado y relleno de lajas gruesas de pepino, culantro y vegetales curtidos en vinagre, especias y un poco de azúcar, lo que le da un sabor agridulce y potente al plato. Además, lleva una porción de proteína, que puede ser paté, lomo de cerdo o pollo. Y si eres vegetariana o buscas algo más light, pueden preparártelo con tofu.
Mi recomendación es el Banh Mi vegetariano, relleno de tofu y que pidas que le agreguen hongos. ¡Es delicioso!
Para darle el toque final utilizan aderezos. Puedes escoger entre el picante de la spicy mayo, lo condimentado de la fresh mayo o la house mayo, que consiste en una mezcla de mantequilla, mayonesa, sal, pimienta, jugos de carne y algunas especias. Si deseas puedes pedir las tres sin costo extra.
El otro producto estrella de Nam Nam es el spring roll y consiste en una tortilla de arroz rellena de lechuga, pepino, zanahoria, fideo de arroz, culantro, menta y cualquiera de las proteínas.
Si quieres conocer más sobre lo que este lugar tiene para ofrecerte síguelos en redes sociales.
Ubicación: 9 calle 0-50 zona 14, Plaza Bell.
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