Bebida verde refrescante

Rinde 8 vasos

Ingredientes

1 aguacate cortado en cubos
2 onzas de kiwis sin piel
4 onzas de leche de coco
3 onzas de jarabe de azúcar
1 onza de tequila
1 litro de agua fría

Preparación

Licúa los cubos de aguacate junto con los kiwis y leche de coco. Con la licuadora en la velocidad más baja añade poco a poco el agua y el jarabe de azúcar, deja hasta que los ingredientes se incorporen.
Pasa el preparado por un colador y sirve en copas o vasos de cristal previamente enfriados.

Por Yeni Leiva
Fotos: Revistas y Suplementos