Rinde 6 porciones
Ingredientes
1 paquete de galletas redondas de vainilla
8 onzas de arequipe o cajeta
8 onzas frosting de chocolate
4 unidades de guindas rojas
2 unidades de guindas verdes
Preparación
Forma una torre intercalando las galletas con una capa de arequipe o cajeta. Luego con cuidado colócala sobre un plato y cubre con el frosting de chocolate.
Para decorar pasa con cuidado sobre la superficie un palillo. Por aparte corta las guindas en gajos y colócalas sobre el tronco.
Por Alejandra Maselli
Fuente: Chef Pablo Lou, Cocina Chilera.
Fotos: Pablo Yuman
Los textos responden exactamente a los originales aprobados por las fuentes que proporcionaron las recetas, por lo que esta publicación no se hace responsable del resultado final.
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