Los desayunos veganos se han convertido en una excelente alternativa para empezar el día y recargarnos de energía, sin exceder las calorías.
A continuación la receta completa.
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- ½ taza de leche de almendras
- 3 cucharadas de avena
- 1 cucharada de frutos secos
Preparación
- Triturar el plátano con un tenedor.
- Añadir la leche de almendras y las cucharadas de avena.
- Mezclar todo hasta que quede bien integrado y decorar con los frutos secos.
- Servir la crema de plátano acompañada de fresas maduras o arándanos.
Fuente: MejorConSalud
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