Disfruta de un delicioso sándwich de higo con queso

Disfruta de un rico sándwich con queso y aprovecha la temporada de esta deliciosa fruta.

Este sándwich es un aperitivo de origen inglés, el cual puede disfrutarse durante el desayuno, almuerzo o cena. Su preparación es muy sencilla y lo mejor es que es bajo en calorías.

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A continuación la receta completa:

Ingredientes:

• Pan integral
• 2 cucharadas de mantequilla light
• 1 taza de queso ricotta
• 8 higos rebanados
• 4 cucharadas de miel natural

Preparación:

Abre los panes por la mitad y unta un poco de mantequilla en cada tapa. Tuéstalos en el horno hasta que estén dorados.

Unta el queso ricotta y acomoda dos higos en cada uno. Termina con la miel.

Cierra los sándwiches y sirve.