El aguacate y el atún son dos alimentos muy nutritivos, saludables y su ingesta está relacionada con muchos beneficios para la salud.
Es una receta muy fácil de preparar y apenas requiere elaboración. Toma nota y sorprende a tus seres queridos.
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Ingredientes
- 2 tomates maduros
- 1 aguacate
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 150 g de mozzarella fresca
- 1 manzana reineta
- 50 g de nueces
- Albahaca fresca
- Vinagre
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
Lavar y cortar los tomates en rodajas de grosor delgado y agregarlos a un recipiente.
Agregar un poco de aceite y sal para que se vayan integrando los sabores.
Abrir el aguacate y deshuesarlo. Córtalo en rodajas y después dar otro corte por la mitad para que no queden trozos demasiado grandes.
Añadir el queso mozzarella.
Pelar la manzana y cortar en rodajas muy finas, para que den un toque sutil del dulzor.
Pelar las nueces, retirar todas las impurezas de la piel interna y trocéalas.
Salpimentar, añadir ajo en polvo, orégano y aceite de oliva.
Servir
Fuente: MejorConSalud