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Ensalada de kale, espinacas y atún

Esta ensalada es ideal para cenar ya que es refrescante, rica y está repleta de hierro.

A continuación te dejamos la receta completa:

Ingredientes

·        1 taza de kale

·        1 taza de espinaca baby

·        1 taza de jitomate cherry

·        1 lata de atún en agua

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un tazón.

Puedes agregar jugo de limón o una vinagreta baja en grasa si lo deseas.