El aguacate es ideal para cualquier momento del día y ha sido protagonista dentro de muchos desayunos porque es un ingrediente que combina con muchos otros.
Toma nota de esta deliciosa receta con huevos revueltos, tomates y queso.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 aguacates
- 8 tomates cherry rojos
- 8 tomates cherry amarillos
- Queso feta
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta blanca
Preparación:
- Quitar la semilla del aguacate y cortarlo en láminas.
- Lavar y secar los tomates y cortarlos por la mitad.
- Batir los huevos y salpimentar.
- Precalentar el sartén con aceite y agregar el huevo batido.
- Para montar el plato agregar el huevo, las láminas de aguacate a un lado del plato, los tomates y el queso.
- Disfrutar.
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