Prepara un delicioso sándwich de pollo con tocino

Dicen que los sándwiches son un excelente almuerzo e ideales para compartir con la familia. Es por eso que te compartimos una receta.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo en tiras gruesas
• 4 cdas. de mostaza
• 1 cebolla fileteada
• 150 g de tocino dorado
• ½ taza de mayonesa
• 1 chile serrano
• 6 cdas. de aceite de oliva
• 2 tazas de espinaca
• 4 rábanos en láminas delgadas
• 4 panes campesinos

Preparación:

Mezclar el pollo con la mostaza y salpimentar. Asar en una sartén muy caliente con la cebolla, chile serrano y aceite de oliva.

Forma los sándwiches en el pan con el pollo y el resto de los ingredientes.