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Prepara un delicioso sándwich vegetal con pepino

Si estás buscando una opción más saludable de comer sándwich esta receta es tu mejor opción.

Un sándwich sin pan s posible gracias a los múltiples usos que podemos dar a los vegetales que tenemos en casa.

Ingredientes:

Jamón de pavo

Requesón o queso ricota

Pepinos

Preparación

Lavar y cortar a la mitad los pepinos.

Limpiar los pepinos hasta que no tengan pepitas.

Agregar el requesón y una rodaja de jamón en una de las mitades cortadas de pepino.

Cerrar con otra mitad y disfrutar.

Fuente: MejorConSalud