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Prepara una deliciosa copa de café y turrón

Este postre está presente como final de fiesta en cenas o comidas especiales.

Lo podemos preparar de forma fácil y rápida para aquellos paladares exigentes que quieran disfrutar del mejor café fusionado con un helado de turrón. Atrévete a darte un pequeño capricho.

Ingredientes:

1 l de leche

4 huevos

200 gr de azúcar

100 gr de harina

1 vaso de café

Helado de turrón

Nata montada

Chocolate

Elaboración:

En un cazo calentamos toda la leche, menos 1 vaso que usaremos para deshacer la harina.

Ponemos el vaso de leche con los 100 gamos de harina y empezamos a mezclar hasta que se cree una especie de salsa.

Cuando esta leche que tenemos en el fuego empiece a hervir le ponemos el vaso de leche con harina.

Removeremos durante unos 5 minutos, en ese tiempo empezará a espesarse y conseguirá tener toda la consistencia necesaria.

En otro bol vamos a mezclar las yemas con el azúcar. Ponemos el vaso de café y seguimos removiendo.

En una copa colocamos la base de café que tenemos en el congelador. Encima colocamos un poco de nata y el helado de turrón para completar esta delicia.

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