Recuerda que debes consumir frutas y verduras cada día, ya que son fuente de nutrientes de vital importancia, como vitaminas y minerales.
Por otra parte, las hierbas te ayudarán a dar sabor a las ensaladas sin abusar de la sal. ¿Descubrimos estas riquísimas ensaladas?
Ingredientes
- 10 tomates cherry, cortados a la mitad, o 2 tomates medianos, troceados en cubos.
- 1 taza de sandía, sin pepitas y cortada en cubos
- 4 hojas de albahaca fresca
- 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Coloca los tomates y la sandía en un cuenco.
Corta las hojas de albahaca a la mitad y agrégalas a la ensalada. Mezcla bien.
Haz la vinagreta, combinando el aceite de oliva, el zumo de limón y la sal y pimienta a gusto.
Vierte sobre la ensalada.
Fuente: MejorConSalud
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