¿Qué tan malos para la salud son la carne y los embutidos?

Para el desayuno, pan con embutido. En el almuerzo, spaghetti con bolognesa y, en la cena, ensalada con salchichas. “En promedio el consumo de productos cárnicos por persona en Alemania se ubica en más de 100 gramos diarios”, dice el nutricionista Christian Sina. Por Angelika Mayr (dpa) “Eso es demasiado si se toman en cuenta […]

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Milanesa con hierbas y parmesano

Prepara milanesa con un nuevo toque de sabor con consejos gourmet del chef, para servir un filete de carne delicioso.

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