¿Qué hay detrás de la etiqueta “rico en proteínas”?
Ya sea muesli, una barra de cereales o un postre, muchas veces los productos vienen con la leyenda "rico en proteínas".
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¡Nueva moda! ¿El pan proteico sirve para adelgazar?
El pan proteico, que está tan de moda en Europa, tiene un valor mucho más alto en proteínas que los demás panes y suele ser considerado una buena alternativa a la hora de adelgazar o de cuidar un poco la línea. ¿Pero es realmente así? Por: DPA La receta consiste en reemplazar parte de la harina con […]
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El auge de los alimentos enriquecidos con proteínas
Panes y postres lácteos de proteínas: El mercado de productos con alto contenido en proteínas está en auge. Lo que antes solían buscar solo los culturistas para desarrollar masa muscular, se ha convertido ahora en una tendencia en supermercados.
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