7 trucos para hacer pan casero

Conoce los consejos del Chef Xavier Barriga en el I Congreso Internacional de Repostería Endulzando Guate.

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[Galería] Endulzando Guate

Te compartimos la galería del I Congreso Internacional de Repostería, con los chefs reposteros: Javier Guillen, Carles Mampel y Xavier Barriga.

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Tres gurús de la repostería

Guatemala será sede del I Congreso Internacional de Repostería, con tres de los chefs más reconocidos: Carles Mampel, Xavier Barriga y Javier Guillen.

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Reposteros de alto rendimiento

El equipo de repostería guatemalteca está clasificado para competir en el próximo mundial en Lyon, Francia. Cada uno de los integrantes trabaja para perfeccionar sus técnicas y sorprender al mundo en esta fiesta gastronómica a realizarse en enero de 2015.

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