Tiras de pan francés con frutos rojos y miel

Un desayuno delicioso y fácil de preparar te está esperando. Te dejamos la receta completa.

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Ingredientes:

• 1 pieza de pan brioche
• 2 huevos
• ½ taza de leche
• 1 cda. de extracto de vainilla
• 1 cda. de canela
• 5 cdas. de azúcar
• 1 taza de fresas
• 1 taza de blueberries
• 1 taza de miel de abeja
• 5 cdas. de mantequilla

Intrucciones:

• Cortar el pan en rectángulos grandes. Batir el huevo y la leche e integrar la vainilla
• Sumergir rápidamente las piezas de pan en la mezcla y dorar en un sartén grande a fuego medio con la mantequilla.
• Dejar enfriar un poco y empanizar con la mezcla de azúcar y canela.
• Terminar con los frutos y miel.