Menús de almuerzos para distintas edades
Edad infantil
Papas con queso
Pollo empanizado
Ensalada de vegetales frescos con aderezo mil islas
Adolescentes
Fettuccini con salsa bolognesa
Ensalada de vegetales salteados en aceite de oliva y aderezados con albahaca fresca
Postre de frutas frescas con cre ma batida
Edad adulta
Rodaja de pastel de carne con salsa morena
Arroz al curry
Berenjena y zucchini a la plancha
Gelatina con frutas
Tercera edad
Crema de vegetales
Puré de papas
Filete de pechuga a la plancha aderezada con eneldo y jugo de limón.
Fuentes: Muckay Wahará Ixcamparij Tujab, nutricionista de Benestar S.A., con máster en nutrición dietética y dietoterapia, Rosamaría Hurtarte, chef profesional.
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