Caldo de pollo con verduras y arroz

Aprende a preparar este caldo de pollo, no te arrepentirás.

Te puede interesar: https://www.revistaamiga.com/milanesa-de-berenjena-baja-en-calorias/

Ingredientes:

• 1 ½ l de caldo de pollo
• 1 taza de arroz blanco
• 2 zanahorias rebanadas
• 1 chayote rebanado
• 1 papa rebanada
• 1 hora de laurel
• 2 cdas. de aceite

Instrucciones

1. Freír el arroz y la verdura con el aceite. Cuando el arroz se dore, agregar el caldo de pollo y la hoja de laurel.
2. Cocer a fuego bajo hasta que veas que el arroz está suave (sin que se consuma todo el caldo). Llevar caliente a la mesa.