Galletas crocantes de matcha con almendras

Además ayuda a combatir el cáncer, la diabetes y el colesterol, reduce la grasa y fortalece sl sistema inmunológico.

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Ingredientes:

• 1 taza de almendras
• 1 taza de coco rallado sin azúcar
• 2 cucharadas de matcha en polvo
• 1 cucharada de agua

Preparación:

• Licuar las almendras, el coco rallado, matcha y agua.
• Mezclar bien hasta tener una textura moldeable.
• Tomar una parte de la masa y moldearla hasta que quede como una galleta gruesa y colocara en una charola para horno con papel encerado.
• Repite el procedimiento con el resto de la pasta, introduce al horno por 10 minutos y listo.

Fuente: Glamour