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Pasta cremosa con atún para degustar en casa

¿No sabes qué almorzar? Esta pasta cremosa con atún es una receta perfecta para compartir en familia.

A continuación te dejamos la receta completa:

Ingredientes:

  • Pasta mediana
  • 1/3 de barrita de mantequilla
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • 4 latas de atún
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

  • Cocinar la pasta en agua con sal y un poco de aceite.
  • Escurrirla y reservar cuando esté cocida.
  • Derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  • Agregar el atún, el perejil, las alcaparras, el jugo de limón, sal y pimienta.
  • Revolver y cocinar hasta que se caliente.
  • Incorporar la pasta y añadir la crema.
  • Retirar del fuego y servir.