Prepara un delicioso atún encebollado

Ingredientes

4 rodajas de atún (1 kg)

3 cebollas

6 dientes de ajo machacados

3 ajís dulces

2 hojas de laurel

3 cucharadas de vinagre balsámico de manzana (45 ml)

2 cucharadas de tomillo en polvo (30 g)

2 cucharadas de orégano (30 g)

1 cucharada de sal (15 g)

4 cucharadas de aceite de oliva (60 ml)

Preparación

Para empezar, pica las rodajas de atún en trozos (no muy pequeños) y luego colócalos en un bol grande.

A continuación, corta las cebollas en julianas y colócalas con el atún.

Luego, agrega al bol las hojas de laurel, el tomillo, orégano, sal y el vinagre balsámico. Deja marinar el atún por unos 30 o 40 minutos.

Por último, pon a calentar una sartén con el aceite de oliva y fríelo. Sirve con el contorno que más prefieras y disfruta.

Fuente: MejorConSalud