Tacos de res bajos en calorías

A continuación te dejamos la receta completa.

Ingredientes:

• Carne de res magra
• 1 tomate
• Cilantro
• ¼ de cebolla morada
• ½ aguacate
• ½ taza de zanahoria rallada
• ½ limón
• ½ cucharada de aceite de oliva
• Tortilla de harina integral
• 1 diente de ajo

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Preparación:

• Cortar en trozos la carne de res.
• Picar un diente de ajo y agregarlo a la carne salpimentada.
• Freír la carne.
•  Picar el tomate, cebolla, zanahoria, cilandro y aguacate.
• Agregar limón al picado.
• Montar los tacos y agregar el picado.

Fuente: Cookpad