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Wraps de pollo y vegetales

Si buscas una receta para cenar de forma ligera y deliciosa, no puedes dejar pasar esta wrap de pollo y vegetales.

Esta wrap es una opción saludable para cenar y lo mejor es que se prepara en pocos minutos. ¡Toma nota!

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Ingredientes:

  • 1 Pechuga de pollo cocida
  • 2 Hojas de lechuga rallada
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 chile pimiento en tiras
  • 1 cebolla morada en rodajas
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Tortillas de harina integrales

Preparación:

  • Desmenuzar la pechuga de pollo previamente cocida y condimentar con sal y pimienta.
  • Calentar in sartén con aceite de oliva y agregar el pollo.
  • En una tabla colocar la tortilla de harina integral y añadir un poco de lechuga, cebolla, zanahoria, chile pimiento y el pollo desmenuzado.
  • Formar un taco con la tortilla y los ingredientes.
  • Precalentar una parrilla o comal para calentar la wrap.