Las wraps son la mejor opción si es que no eres fanática de las ensaladas y quieres comer saludable.
En este platillo pues agregar los vegetales que te gusten dentro de una suave y deliciosa masa integral.
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A continuación la receta completa de las wraps al estilo griego.
Ingredientes:
- Lechuga
- Tomate
- Queso o requesón
- Pepino
- Aderezo o yogurt griego
- Pechuga de pollo
- Tortillas de harina integral
Preparación:
Cocer la pechuga de pollo con un poco de agua y sal.
Desmenuzar la pechuga luego que esté cocida.
Limpiar los vegetales y cortarlos en trocitos y rodajas.
Colocar en un plato la tortilla de harina y agregar los vegetales, el pollo desmenuzado, el queso o requesón y un poco de aderezo o yogurt.
Enrollar y calentar en un sartén sin aceite.
Servir y decorar con hojas de perejil.
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Fuente: Recetario ClaraEs/ UPSOCL