Tres batidos calientes que te quitarán el frío

No hay desayuno más fácil de preparar que un batido, pero tampoco encontraremos otro que sea tan saludable. Tiene variedad de ingredientes nutritivos, es fácil de digerir y reconfortante para el invierno.

Batido caliente de manzana y canela

Ingredientes:

• 1 manzana
• ¼ de taza de pasas
• ½ cucharadita de canela
• 2 cucharadas de nueces

Preparación:

Cortar la manzana en trozos (con piel y sin las pepitas) y colocarlos en una cacerola con ¼ taza de agua, las pasas y la canela.

Cocinar hasta que las manzanas estén blandas, dejar enfriar y triturar en la batidora.

Agregar las nueces y un poco de agua tibia.

Procesar a máxima potencia hasta obtener una consistencia cremosa.

Batido caliente de peras y jengibre (con leche de almendras)

Ingredientes:

• 2 peras
• Jengibre (un dedo)
• 1 1/2 taza de leche de almendras
• 2 cucharadas de mantequilla de almendras

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en una batidora y triturar durante 3 o 4 minutos.

Verter en una cacerola pequeña y calienta el batido a fuego bajo hasta que esté a una temperatura agradable para beber.

Batido de arándanos y manzana

Ingredientes:

• 1 manzana (de una variedad dulce)
• 3 cucharadas de arándanos deshidratados
• 350 ml de agua
• 1 dedo de jengibre en trozos
• 1/4 cucharadita de canela

Preparación:

Poner el agua al fuego hasta que hierva mientras preparar los demás ingredientes.

En un bol colocar los arándanos con el jengibre y la canela.

Verter encima 150 ml de agua hirviendo. Revolver y deja reposar unos 7 u 8 minutos.

En el vaso de la batidora, colocar la manzana pelada, limpia y picada junto con la mezcla de arándanos.

Triturar hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien. Agregar el agua caliente restante y batir unos minutos más, hasta que se vea cremoso.

Fuente: OkMujer