Su delicada y versátil carne magra se presta para degustarla en platillos gourmet o simplemente al vapor y sazonada con hierbas aromáticas. Además, es una delicia en nutrientes, por lo que vale la pena incluirla en la dieta, siempre y cuando sea un pescado saludable.
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LEER MÁSLas pastas son un alimento de alto valor energético, saludable y muy digestivo que podemos consumir y preparar de diversas formas. Combinadas con carnes o vegetales proporcionan alternativas culinarias para poner en práctica fácilmente, en cualquier ocasión.
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