Las fiestas de fin de año se caracterizan por la variedad de platillos y la cantidad de veces que comemos. Sin embargo, tienes que cuidarte, así que con estas ideas ahorrarás calorías, controlarás el apetito y no subirás de peso en el Año Nuevo.
Fibra dietética
Aunque el truco de tomar un vaso de agua antes de cada comida limita el consumo extra de alimentos, lo cierto es que si además consumes fibra dietética como frutas, granos integrales y vegetales, te ayudará a disminuir aún más el apetito. Trata de consumir la fibra al menos 30 minutos antes de asistir a cualquier reunión.
En el bufet
No llenes el plato, recuerda que el bufet es para que te sirvas un poquito de todo. Pero la mejor solución para no comer más de la cuenta es servirte en un plato pequeño, en el de postre por ejemplo, esto provoca un efecto visual de mucha comida, además de ser un truco muy funcional.
Los traguitos
Las bebidas alcohólicas son las que más calorías pueden sumarte sin que te des cuenta. Un buen truco es no agregar agua gaseosa a las bebidas o jugos de naranja llenos de azúcar. Trata de tomar un vaso de agua pura por cada trago, de esta forma no solo evitarás emborracharte, sino que disminuirás el nivel de alcohol en tu organismo.
El equilibrio en las comidas
Si sabes que comerás mucho en la cena procura consumir menos calorías durante el día, con ello no te estamos diciendo que dejes de comer un tiempo, este es uno de los peores errores que puedes cometer. Toma en cuenta que pasar más de seis horas sin comer reduce los niveles de glucosa y envía al cerebro señales de una urgente necesidad de comer.
Picar de más
Aquí es donde ingerimos más calorías de la cuenta. Deja todas esas frituras e inclínate por los palitos de zanahoria y apio o cualquier snack saludable que sirvan. En la actualidad existen los chips preparados con fruta natural, estas están permitidas porque no te engordan.
Fuente: Cecilia MartíndelCampo Braeuner, licenciada en nutrición de NutriChef.
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