Las sopas vegetarianas son una excelente manera de que toda la familia coma vegetales. Su delicioso sabor y su compendio de nutrientes son dos motivos irrefutables para incluirlas en el menú semanal.
A continuación te presentamos variadas y sorprendentes recetas de sopas de verduras para que puedas ir probando diferentes opciones y sorprender a tus hijos e invitados.
Prepara una deliciosa sopa de fideos y vegetales

Las sopas vegetarianas son una excelente manera de que toda la familia coma vegetales. Su delicioso sabor y su compendio de nutrientes son dos motivos irrefutables para incluirlas en el menú semanal.
Sin duda esta receta estará entre las favoritas de los más pequeños.
Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-fideos-y-vegetales/
Degusta de una deliciosa sopa de garbanzos y verduras

Las sopas vegetarianas más nutritivas son las que incluyen legumbres y vegetales, las cuales contienen muchas vitaminas.
Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/degusta-de-una-deliciosa-sopa-de-garbanzos-y-verduras/
Degusta de una deliciosa sopa de tomate y ajo

Esta sopa de tomate y ajo es considerada un platillo détox por su intenso sabor y la calidad de sus nutrientes.
Las sopas détox son elaboradas a base de hortalizas, frutas y verduras. Son altamente saludables pues ayudan al organismo a depurarse. Son ricas en antioxidantes, vitaminas y proteínas que favorecen el equilibrio del metabolismo.
Prepara una deliciosa sopa de champiñones

¿Te gusta innovar y ser creativa en la cocina? Aprende a preparar una deliciosa sopa de champiñones.
Los champiñones tienen propiedades antioxidantes y son fuentes de vitaminas A, B1, B2, C,D y E, según el informe que publicó USDA Food Composition Database.
Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-champinones/
Prepara una deliciosa sopa de verduras

De acuerdo con una investigación publicada en la revista Appetite, el consumo de sopa de verduras ayuda a reducir la ingesta total de energía y es una buena forma de aumentar el consumo de verdura.
Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-verduras/
Fuente: MejorConSalud/RecetarioLola