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Cinco sopas vegetarianas para degustar en casa

Las sopas vegetarianas son una excelente manera de que toda la familia coma vegetales. Su delicioso sabor y su compendio de nutrientes son dos motivos irrefutables para incluirlas en el menú semanal.

A continuación te presentamos variadas y sorprendentes recetas de sopas de verduras para que puedas ir probando diferentes opciones y sorprender a tus hijos e invitados.

Prepara una deliciosa sopa de fideos y vegetales

Las sopas vegetarianas son una excelente manera de que toda la familia coma vegetales. Su delicioso sabor y su compendio de nutrientes son dos motivos irrefutables para incluirlas en el menú semanal.

Sin duda esta receta estará entre las favoritas de los más pequeños.

Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-fideos-y-vegetales/

Degusta de una deliciosa sopa de garbanzos y verduras

Las sopas vegetarianas más nutritivas son las que incluyen legumbres y vegetales, las cuales contienen muchas vitaminas.

Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/degusta-de-una-deliciosa-sopa-de-garbanzos-y-verduras/

Degusta de una deliciosa sopa de tomate y ajo

Esta sopa de tomate y ajo es considerada un platillo détox por su intenso sabor y la calidad de sus nutrientes.

Las sopas détox son elaboradas a base de hortalizas, frutas y verduras. Son altamente saludables pues ayudan al organismo a depurarse. Son ricas en antioxidantes, vitaminas y proteínas que favorecen el equilibrio del metabolismo.

Prepara una deliciosa sopa de champiñones

¿Te gusta innovar y ser creativa en la cocina? Aprende a preparar una deliciosa sopa de champiñones.

Los champiñones tienen propiedades antioxidantes y son fuentes de vitaminas A, B1, B2, C,D y E, según el informe que publicó USDA Food Composition Database.

Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-champinones/

Prepara una deliciosa sopa de verduras

De acuerdo con una investigación publicada en la revista Appetite, el consumo de sopa de verduras ayuda a reducir la ingesta total de energía y es una buena forma de aumentar el consumo de verdura.

Receta completa aquí: https://www.revistaamiga.com/prepara-una-deliciosa-sopa-de-verduras/

Fuente: MejorConSalud/RecetarioLola