chefs

• Febrero 27, 2020

Los cítricos en la nutrición

Mandarina, limón y naranja son algunos de los cítricos que al sólo pensar en ellos se nos hace agua la boca, su delicioso sabor ácido y sus propiedades vitamínicas los convierten en una fuente de nutrición al alcance de la mano.

• Octubre 17, 2017

Cuando los mejores chefs se unen al mejor ron del mundo

Tuvimos la oportunidad de tener una experiencia gastronómica como pocas: la que combina recetas de algunos de los chefs más talentosos de Guatemala con maridaje de ron Zacapa Centenario, considerado por muchos como el mejor del mundo.

• Abril 26, 2016

[Galería] Endulzando Guate

Te compartimos la galería del I Congreso Internacional de Repostería, con los chefs reposteros: Javier Guillen, Carles Mampel y Xavier Barriga.

• Abril 20, 2016

II Festival Gastronómico Guatemágica

Este año se realizó el II Festival Gastronómico Guatemágica en Retalhuleu. Una experiencia culinaria que dejó sorpresas agradables al paladar al hacer...

• Julio 17, 2015

Un vistazo al Festival Gastronómico 2015

La noche del Festival Gastronómico es una de las más esperadas en el mundo culinario.

• Junio 10, 2015

Un banquete de reyes, puyazo con mantequilla de romero

Mira como preparar un puyazo con mantequilla de romero.

• Mayo 14, 2015

Guatemágica también es gastronomía

El Primer Festival Gastronómico se realizó en Retalhuleu gracias a Guatemágica. Este nuevo espacio permitió un encuentro de chefs y cocineros quienes integraron productos de la región con un toque diferente y lleno de vida.

• Enero 27, 2015

Guatemala con mención en el Mundial de Pastelería

Guatemala participó en la Copa del Mundo de Pastelería en donde recibió un reconocimiento por el trabajo en equipo.

• Octubre 16, 2012

Platillos con toque de chef

• Septiembre 22, 2012

Un café con el mejor barista del mundo