Prepara unas deliciosas hamburguesas con berenjena

Las hamburguesas con berenjena son una alternativa si queremos elegir una opción saludable o experimentar nuevas recetas.

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Prepara una deliciosa ensalada de berenjena y garbanzo

Los garbanzos son una legumbre y un alimento básico que debe incluirse en cualquier tipo de dieta. Sin embargo las berenjenas son una hortaliza con innumerables beneficios para la salud.

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Prepara unas deliciosas berenjenas rellenas de carne

Este platillo es una receta sencilla y deliciosa que puedes elaborar con antelación y hornear en el momento de consumirla.

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Berenjena con soja y miel

El contraste de sabores de las berenjenas con soja y miel es tan delicioso que sorprende. La idea de fusionar estos ingredientes se lo debemos a los orientales y fue en China en donde surgió el cultivo de berenjena. Esta receta es ideal para acompañar carnes asadas, arroz blanco o como entrada. Este plato forma […]

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Milanesa de berenjena baja en calorías

La berenjena es una verdura poco consumida pero con muchos beneficios para la salud, es rica en fibra, lo que provoca un efecto de saciedad. La berenjena contiene vitamina A, B1, B2, C y ácido fólico, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y mejorar la resistencia de enfermedades. Es rica en minerales como […]

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Rollos de berenjena y tocino

Si hoy tienes planes de comer un platillo delicioso pero fácil de cocinar, sigue los pasos de esta receta y en solo unos minutos tendrás listo un bocadillo al estilo de la dieta paleo.

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